銀アルミホイル容器食品包装および暖房シナリオでは、軽さ、迅速な熱伝導、および良好なシーリングのために広く使用されています。その安全性は常に消費者の焦点でした。科学分析によると、標準を満たすアルミホイル容器は、標準化された使用の下で人間の健康に害を及ぼさないことが示されています。
材料の純度と生産基準は、安全性の基礎です。食品グレードのアルミニウム箔容器は、99.5％を超える高純度のアルミニウム（不純物含有量≤0.5％）から巻き込まれ、陽極酸化されて、アルミニウム元素が食品に直接接触するのを防ぐために、パッシベーションフィルムを形成します。私の国のGB/T 32088-2015基準は、食品接触のためのアルミニウム箔の鉛やカドミウムなどの重金属の残留量が0.01mg/kg以下でなければならないことを明確に規定しています。厳密にテストされた製品は、自信を持って使用できます。
アルミニウムの移動の量は、通常の使用シナリオでは非常に低いです。アルミホイル容器を使用して酸性食品（ケチャップやレモンジュースなど）を保持する場合、室温で短期間（2時間以下）保管され、アルミニウム移動の量は0.1〜0.3 mg/kgしかありません。実験データは、1日あたりのアルミニウム箔容器を介して成人が摂取するアルミニウムの量は≤0.5mgであり、これは毎日の安全な摂取量（50 mg）のわずか1％であり、人間の代謝に負担をかけないことを示しています。
正しい使用は、リスクをさらに回避できます。不動態化フィルムの腐食を防ぐために、高酸性の高塩食品をアルミホイル容器に長時間（> 4時間）配置することは避けてください。電子レンジで加熱するときは、「電子レンジセーフ」（厚さ≥0.015mm）とマークされたアルミホイル容器を選択し、容器の端とオーブンキャビティの壁の間の接触を避けてスパークを生成します。揚げシナリオでは、アルミホイル容器の温度は220°Cに達する可能性があります。この温度を超えると（炭火での直接グリルなど）、局所融解を引き起こす可能性があり、代わりに特別な高温耐性容器を使用する必要があります。
銀アルミホイル容器基準を満たすことは、安全な食品接触材料です。アルミニウム移動の量は、制御可能な範囲内です。使用仕様が守られている限り、彼らは利便性を利用するだけでなく、健康上のリスクを過度に懸念なく食品の安全性を確保することもできます。
